Liebe Gäste aus nah und fern,

schweren Herzens teile ich Euch mit, dass ich nach 16 Jahren das Objekt „Lido Beach & Burger“ am schönen Staffelsee beim Markt Murnau am 31.12.2019 ( vor Corona ) zum 30.04.2020 gekündigt habe. Ich spürte, dass nun die Zeit gekommen ist, loszulassen. Es war eine wunderbare Zeit mit Euch, die geprägt war von gegenseitiger Wertschätzung und vom enormen Zuspruch unserer Gäste.

Meine Entscheidung ist mir nicht leicht gefallen, da fast alles, was hier entstanden ist, von meinem Team und mir auf die Beine gestellt und im Laufe der letzten 16 Jahre weiterentwickelt wurde. Daraus ist Emotion pur an einem der schönsten Plätze Oberbayerns entstanden.

Begonnen habe ich im Januar 2004. Davor war nicht viel vorhanden, außer einem verwahrlosten Kiosk mit einem Essensangebot, das keiner wirklich wollte. Als gebürtiger Murnauer habe ich mich damals für das Objekt beworben und mit meinem Konzept den Zuschlag erhalten. Seitdem ist, wie Ihr wisst, sehr viel geschehen … Ich sage immer: „Der Staffelsee war schon da.“ Das galt es zu verfeinern und dies immer mit Rücksicht auf die Schönheit der vorhandenen Natur. Es waren schöne Zeiten, die mich sehr geprägt haben und die ich nie vergessen werde.

Ich bleibe der Branche erhalten und ziehe mich aus der aktiven Gastronomie zurück. Was ich nun mache findest Du hier: www.GASTROnaut.club

Mein Erfolgskonzept „Beach & Burger“ kann als Konzept weitergegeben werden, z. B. an Dich an Deinen Lieblingsplatz. Gerne bin ich bereit, Dich dabei beratend zu unterstützen und freue mich auf Deine Anfrage! Es ist ein Best Practice Konzept!

Ich werde meine Erfahrungen als Spezialist rund um das Thema Wertschätzung | Motivation und Niemals aufgeben als Speaker auf den Bühnen Deutschlands weitergeben. Meine Zielgruppe hierfür ist die komplette GASTRO und HOTELLERIE in Deutschland | Österreich und der Schweiz.

Ich sage DANKE an Euch liebe Gäste für 16 tolle Sommer Saisonen und davon 5 mit dem Beach & Burger
Im Winter bleibe ich Euch erhalten an meiner wunderbaren Glühweinhütte in Murnau und Weilheim.
www.INTERMEZZO-murnau.de

Euer Kurti
Kurt A. Höller mit seinem Team
21.06.2020 aktuell